W Parku Śląskim w Chorzowie w najbliższą sobotę i niedzielę (8-9 września) odbędzie się II edycja imprezy „Świętomięs Polski". Ubiegłoroczna edycja odbywała się w Poznaniu na Starym Rynku i przyciągnęła tłumy mieszkańców stolicy Wielkopolski.

Głównym celem przedsięwzięcia jest szeroka promocja zdrowego żywienia na bazie mięsa krajowego.

Wydarzenie odbędzie się w formie festynu plenerowego. Przygotowano liczne prezentacje, pokazy kulinarne, degustacje, spotkania i konsultacje z udziałem technologów żywienia, dietetyków, lekarzy, specjalistów od sportu i rekreacji oraz bogatą oprawę artystyczną.

Mieszkańcy regionu będą mogli degustować potrawy mięsne przygotowane w dużym kotle czy poznać smak kiełbasy śląskiej. Odbędą się również warsztaty kulinarne dla odważnych, a gospodynie domowe skorzystają z kulinarnych porad praktycznych. Smakowicie zapowiada się „gala krupnioka", bicie rekordu Guinnessa w przygotowywaniu porcji flaków wołowych. Imprezą towarzyszącą będą mistrzostwa świata w biegu na 24 godziny.

Festyn podzielono na kilka stref tematycznych: sportową, naukową, ludową i kulinarną. W każdej z nich przygotowano liczne atrakcje i niespodzianki dla zwiedzających.

W oprawie artystycznej usłyszymy m.in. Krzysztofa Krawczyka, Grupę Babylon, Piotra Kuźniaka, Gienka Loskę, Orkiestrę Dętą.

Organizatorami wydarzenia są: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP (organizator główny), Związek Rzemiosła Polskiego, Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach oraz Cech Rzeźników i Wędliniarzy w Katowicach. Świętomięs Polski staje się swoistym festiwalem kulinarnym, organizowanym cyklicznie w różnych regionach Polski. Impreza ma szansę wpisać się na stałe w kalendarzu najważniejszych imprez w Polsce, nie tylko propagujących ideę zdrowego żywienia, ale też kulturalnych i artystycznych wydarzeń.

„Świętomięs Polski" finansowany jest z Funduszy Promocyjnych: Mięsa Wołowego, Mięsa Wieprzowego i Mięsa Drobiowego.

Impreza odbywa się pod patronatami honorowymi m.in.: Adama Matusiewicza - Marszałka Województwa Śląskiego.