Przy kuchennym stole - wnętrza i smaki kuchni śląskiej
Wystawa w Muzeum Górnośląskim w Bytomiu
Ludzie najbardziej lubią w kuchni jeść. Jeśli jednak chodzi o sprzęty kuchenne, to największym sentymentem darzą kuchenny stół oraz dobre noże. Kuchnia kojarzy się z zapachami, poranną kawą, gorącą zupą i trudno sobie ją wyobrazić bez pieca czy wspomnianego już stołu. To znamienne, że właśnie stół bywa dla nas równocześnie ulubionym i niezbędnym sprzętem kuchennym. Tym bardziej zatem warto zainteresować się wystawą „Przy kuchennym stole - wnętrza i smaki kuchni śląskiej", która 15 listopada 2013 roku zostanie otwarta w Muzeum Górnośląskim w Bytomiu.
Proponowana ekspozycja pokaże, jak zmieniał się wystrój kuchni, jaką ewolucję przeszły meble i sprzęty kuchenne od XIX wieku do lat współczesnych. Poszczególne wnętrza, dzięki specjalnej aranżacji, przybliżą nie tylko wystrój, ale również życie rodzinne w kuchni, doroczne świętowanie i związany z tym proces przyrządzania posiłków. Zwiedzający zapoznają się z meblami, sprzętami, a także zwyczajami praktykowanymi w przestrzeni kuchennej. Młodzi ludzie zobaczą między innymi: szybunek, szlabank, byfyje, poznają również tradycje kulinarne. Natomiast starsze pokolenie powspomina darcie pierza czy kiszenie kapusty. Zwiedzający spoza regionu będą mogli poznać tradycje śląskie.
Wystawa pod patronatem Wicemarszałka Województwa Śląskiego Aleksandry Gajewskiej.
Wernisaż wystawy: 15 listopada 2013, godz. 17.00
Czas trwania wystawy: 15.11.2013-27.04.2014 r.
Miejsce: gmach przy ul. W. Korfantego 34
Kurator: Anna Grabińska-Szczęśniak